Yeni Adien dot com }
Bahan
2 bungkus bumbu rendang instan
500 gram daging sapi yang diiris tipis
1 batang daun serai
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
Gula merah secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
1 liter air
Cara membuat.
Panaskan minyak, tumis bumbu rendang instan dengan daun serai, daun jeruk, dan daun salam sampai wangi.
Masukkan daging sapi dan aduk-aduk. Masak sampai daging berubah warna dan empuk.
Masukkan air dan aduk supaya tercampur.
Masak rendang sampai air menyusut. Kalau terlalu asin, bisa tambahkan sedikit gula merah, atau kalau kurang gurih bisa tambahkan penyedap rasa.
Rendang siap disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar